fbpx
Πέμπτη, 03 Μαϊος 2018 07:38

Δημητριακά για σνακ: Πόσο ιδανικά είναι;

Οι περισσότεροι από εμάς ξεκινάμε την ημέρα μας με ένα μπολ δημητριακών. Είναι γρήγορο, γευστικό και γεμάτο θρεπτικές ουσίες, αποτελώντας μια έξυπνη επιλογή τόσο για πρωινό ξεκίνημα όσο και για σνακ μεταξύ γευμάτων.

Απολαμβάνοντάς τα στην κατάλληλη ώρα και ποσότητα αλλά και με το σωστό συνδυασμό, μπορούμε να απομίσουμε όλα τα οφέλη σε ό,τι αφορά τη θρεπτική αξία και γεύση.

Προτιμήστε δημητριακά ολικής άλεσης

Μια υγιεινή επιλογή για σνακ είναι τα δημητριακά ολικής άλεσης που διατηρούν τον πυρήνα των κόκκων και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Οι κόκκοι περιέχουν μια σημαντική ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που βοηθούν το σώμα, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και μας κάνουν να αισθανόμαστε χορτάτοι για περισσότερη ώρα. Τα “Κανελάκια”, οι τραγανές μπουκιές ολικής άλεσης με πλούσια γεύση κανέλας, είναι το τέλειο σνακ για το σπίτι, το γραφείο ή την εκδρομή.

Γάλα ή γιαούρτι;

Ένας αγαπημένος και γευστικός συνδυασμός είναι τα δημητριακά με γιαούρτι. Η πρωτεΐνη που έχει το γιαούρτι και οι φυτικές ίνες των δημητριακών μας κάνουν να αισθανόμαστε πλήρεις και με αυτό τον τρόπο αποφεύγουμε το περιττό τσιμπολόγημα. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα σόγιας. Από τις αγαπημένες μας προτάσεις είναι γιαούρτι με Granola Chocolate και φρέσκες φράουλες.

Hot and delicious!

Η βρώμη είναι η βασίλισσα των δημητριακών. Δεν περιέχει ζάχαρη και συνδυάζεται τέλεια με ζεστό γάλα. Για ένα δυναμωτικό δεκατιανό χρησιμοποιήστε νιφάδες βρώμης Le Petit Déjeuner με ζεστό γάλα, κομμάτια μήλου, κανέλα και λίγο μέλι για να δημιουργήσετε ένα εξαιρετικό σνακ που θα σας χορτάσει και έχει λίγες θερμίδες.

Πηγές

- The Benefits of Breakfast Cereal Consumption: A Systematic Review of the Evidence Base, Peter G. Williams, Advances in Nutrition

- The importance of cereals nutrition in human health: A review, Muhammad Haroon Sarwar, Journal of Cereals and Oilseeds, http://www.academicjournals.org/article/article1379321347_Sarwar%20et%20al.pdf

- Whole-Grain Cereal Bioactive Compounds and Their Health Benefits: A Review, Journal of Food Processing & Technology, February 2012, Adil Gani, Department of Food Science and Technology, University of Kashmir, India.

Neochorouda, 54500,
Thessaloniki | Greece
General Enquiries
info@tsakirisfamily.gr
Call us Today
+30 2310 787 545